慧享元宇宙 煮酒，冬日“养生水”？

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　　每到冬天，“煮酒”就会流行起来。寒冷的冬天喝上热腾腾的一杯，从胃暖到心。今年，“香橙热米酒”成为这个冬季的高热度饮品。近日，这一饮品的相关视频教程在社交平台上点赞量近20万，同时登上热搜榜，广受网友欢迎。

　　对于这类“煮酒”，大家普遍认为煮制后酒精会挥发，不易醉又驱寒，同时加入一些水果、香料后，口味更丰富，甚至还有养生的功效。事实真是如此吗？昨日，记者采访了四川省人民医院中医科主治医师李俊贤与临床营养科主治医师宋怡，对此进行解读。

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