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中国红茶之乡元宇宙开启新风向

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发表于 2023-12-12 15:52:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 湖北省武汉市

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茶香生暖意,新冬不知寒。

  天气渐凉,又到了喝红茶的季节。


  秋冬的温柔合着攒了一年的香醇,一起倾倒在了这杯色泽明艳的茶汤里。


  一杯好的红茶,冲泡之后定是香气鲜纯清高,香味浓郁,汤色红橙或红亮,清澈明亮,口感醇厚饱满,入口温顺,唇齿生香,回甘生津持久,且经久耐泡,杯底挂香。


  早在战国初期,山东人就有了饮茶的习惯。


  唐代陆羽在《茶经》中就曾写道:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。


  但据记载,在新中国刚成立时,山东以及以北地区并无茶区。一直以来,中国人印象中的知名红茶,也大多为南方地区所产祁红、滇红、闽红、川红等传统红茶。


  20世纪50年代末,山东选择在自然条件较好的东南沿海青岛、日照等地试种茶树,形成“南茶北引”,这一工程打破了长期以来北纬30度以北不能种茶的定论。


  如今,“南茶北引”逾60载,山东茶产业种植面积已经超过60万亩,年产近3万吨。


  凭借独特的地理与生态环境,山东诞生了日照绿茶、崂山绿茶等香高味醇的名优茶。https://zghczxyyz.com/

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