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发表于 2023-8-16 16:56:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 湖北省武汉市

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 据盒马官微消息,盒马计划今年开放生鲜供应链,将其生鲜商品送往食堂。目前,盒马在上海已经与两家企业达成合作,开始从肉、蛋等食材入手,进行业务测试。

  盒马方面称,将优化食堂订货、配送链路,锁定食堂日常高频采购的主材和辅料,并与企业食堂大厨共同开发"一周菜单",提前规划一周所需食材。


  更早之前,携程、美团都宣布过to B策略,在C端市场趋于饱和的当下,开发B端场景似乎成了企业不约而同的选择。


  此前马化腾在腾讯内部高层会议中也曾指出,目前C端市场红利已经基本结束,下一轮的财富风口将在B端,产业互联网将迎来兴盛的时代。


  但结合生鲜行业的特性来看,盒马to B服务难度不小。


  传统餐饮行业,急需数字化升级


  需要说明的是,携程和美团在B端服务上既有共性又有个性。


从共性来看,二者皆是对消费场景进行聚合,为企业提供一站式服务,并采取公对公的结算方式,以减少企业在传统报销过程中的现实痛点,这在优化企业报销流程的同时,也能帮助企业实现一定程度上的降本增效。

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