五一假期健康指南吃哪些食物好三种健康食品最适宜

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春天适宜吃什么食物呢？这要根据春天的季节特点来选择了。人到了春季，胃口会变得比较差，而且身体也比较容易得病，因此一些健脾开胃的食物是春季饮食的最佳选择。今天给大家推荐三种北京中科白癜风医院门诊靠谱吗适宜春季吃的健康食物。

1.香菇：维d的含量高

有关于春分节气饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。因此无论是对于成年人还是对于正处于生长发育期的孩子来说，这个时候的一定要多吃些含有维生素d的食物。北京中科白癜风医院门诊靠谱吗特别是在正发育生长的青少年，维生素d能促进人体对食物钙质的吸收，要获取更多的维生素d不妨多吃点香菇饭。

在香菇中含有大量丰富的维生素d，除此之外在香菇干品中还含有钙、磷、铁等多种丰富北京中科白癜风医院门诊靠谱吗的矿物质含量，其中铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上。

2.香椿：健胃理气又开胃

春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。并且我国中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气北京中科医院是假的功效。由于香椿所独有的芳香味道，能起到很好的醒脾、开胃作用。

并且经过现代医学研究发现，在香椿中含有大量丰富的维生素E，因此香椿还有着很强的抗衰老的功效。

但要提醒大家，由于香椿中含量的硝酸盐和亚硝酸盐含量要高于一般的蔬菜，因此在烹制香椿时最好能放进热水中先焯一下。

3.香麦菜：有助睡眠

“春困”是很多人在春季都会出现的情况，春困现象的产生给我们的生活以及工作都带来了很多的不便。专家向我们推荐一种香香的菜--香麦菜。所谓的香麦菜其实就是油麦菜、莜麦菜，是莴笋的变种。

香麦菜具有降低胆固醇、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。调查显示儿童食品中添加剂使用率高