000544 发表于 2024-1-8 10:00:53

散装白酒元宇宙 中国白酒产业的发展密码 ​


  标准升级引领产业规范化发展  产业升级,标准先行。以行业标准作为白酒品质表达的统一体系是中国白酒产业发展的方向和未来。中国酒业协会今年相继发布了《白酒年份酒》《陈年白酒鉴定规范》《酒业数字藏品技术规范》等团体标准。  标准不仅服务于生产,指导生产,甚至要引领消费,是大势所趋。宋书玉提出七个思维方式,对构建中国白酒标准化体系提出了更高的要求。要从系统化思维、科技引领思维、产业进步思维、品质表达思维、生态酿造思维、消费文化思维、国际化思维,引领产业规范化发展。  携手助推陈年酒市场崛起  报告中指出,2023年行业发展的另一热点是陈年酒,“酒是陈的香”已经是消费者的广泛认知。陈年酒在市场中的发展得益于茅台,五粮液,泸州老窖,汾酒等名酒企业的高度重视,这类名酒企业都和中国酒业协会合作推动陈年酒的发展,中国酒业协会正在积极开展陈年白酒的鉴定培训工作,已经培训了30多期,三千多人。同时也举办了家有老酒,陈年酒交流大会等,引领陈年酒的价值提升。  总体而言,2023年对中国酒业来说是充满挑战和变化的一年,但正如中国经济稳中向好的趋势不会改变一样,酒类作为日常消费的基本属性也不会改变。酒类作为传统文化符号的基本属性不会改变,酒类消费的明天更美好的趋势也不会改变。散装白酒元宇宙:https://szbjyyz.com/
(免责声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅做参考,并请自行承担全部责任。如涉及作品内容、版权和其它问题,请联系删除。)
页: [1]
查看完整版本: 散装白酒元宇宙 中国白酒产业的发展密码 ​