名茶元宇宙平台推动发展
近日，来三斤宣布与武汉大学团队研发的数字孪生系统结合来三斤数字农业体系，拟应用于全国茶园的种植管理中，作为“元宇宙”科技之一的数字孪生技术赋能茶科技，将科学助力地方茶产业高质量发展。 来三斤团队在全国各地茶园实地调研中发现，地方茶产业链的发展普遍存在以下问题：在种植环节，生产组织程度较低，采用家庭作坊的非标准的种植方式生产，缺乏科学的种植管理，自然资源缺乏合理利用等；在加工环节，缺乏深加工和延伸产品开发技术，产业附加值低，产业链条缺乏延伸；在销售环节，茶叶产品单一销售，盈利方式少，经营模式有待多元发展。 据来三斤介绍，数字的流通成本低，该项技术让数字成为重要的茶产业生产资料，让数字系统成为重要的生产工具，通过元宇宙将农业农村呈现到消费者面前。用机器替代人力，计算机替代人脑，虚实融合，可以做到生产过程标准化、透明化和智能化，能够达到提高生产效率，提高资源利用效率，提高农资、农产品流通效率的效果。团队研发的该项系统以智能手机为主要载体，自动连接手机图像、无人机和卫星搭载的摄像头或外挂设备可以低成本、快速获取田间数码照片，为小农户提供及时有效的农田信息；结合低成本视觉数据，将农民和专家的经验数字化、结构化，以计算机快速便捷地传播；建立作物定量诊断的深度学习和自动学习模型，形成新型生产工具。 通过数字孪生技术精准检测种植环境，确保合理利用自然资源；采用绿色健康富硒肥浇灌培育，环境友好无污染，所产茶叶富含人体必需的硒元素；追踪茶叶生长过程，自动进行精准种植管理决策，提高茶叶产量和质量；同时实现茶叶质量全溯源，安全天然品质可视化，有助于打造品牌文化、提升品牌价值。利用来三斤平台优势，实现产业数字化，打造地方茶叶品牌IP，调整茶产业经营模式，扩大茶叶的销售途径，打开国内外市场渠道，在乡村振兴的基础上实现社会效益与经济效益双赢。比如，恩施藤茶中富含多种药用成分，诸如黄酮等，依托数字孪生系统调控藤茶生长方向，使藤茶种植能够与生物医药相衔接，利用超声波提取技术，以茶入药，延长茶产业的产业链，增加产品附加值。结合安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、恩施藤茶等全国各个名茶产地的生产状况以及自身的技术优势与平台优势，利用农业数字孪生系统及超声波提取技术、茶叶深加工技术等，将其应用到实地茶园的种植管理中。
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